目前我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),人們大多沿用傳統(tǒng)的、單一品種的平面方式種植中藥材。這種方式不僅不能充分利用土地,而且嚴(yán)重浪費(fèi)了光、熱、雨水和空氣中的二氧化碳等自然資源,使有限的土地在單位面積上所產(chǎn)生的產(chǎn)值低,綜合效益較差。
隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)展,一些專家和科技工作者先后研究并公開發(fā)表了有關(guān)高產(chǎn)高效套種模式的理論,但大多沒有在大田實(shí)踐中生產(chǎn)應(yīng)用。特別是在中藥材種植方面,因中藥材生產(chǎn)不同于其它作物栽培,它是融藥學(xué)、農(nóng)學(xué)、作物栽培學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等于一體的綜合性學(xué)科。
作為新時(shí)代中藥材的生產(chǎn)者,不但要確保產(chǎn)品在保證質(zhì)量的前提下提高產(chǎn)量,而且還要了解市場(chǎng)、分析市場(chǎng),哪個(gè)品種已飽和,哪一品種還欠缺,盡大限度地增加經(jīng)濟(jì)效益。特別是要注重所產(chǎn)中藥材的道地性,可謂“一方水土出一方藥,地勝藥靈”。這也是我國(guó)目前頒布并實(shí)施的“中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”中主要的內(nèi)容之一。
某品種在某個(gè)地區(qū)與某種作物間套種是成功的,但把此模式引用到其它地區(qū)不一定可行。因此,中藥材生產(chǎn)不可借鑒某些理論性的研究成果,生搬硬套;要結(jié)合該品種的生長(zhǎng)習(xí)性、適宜種植區(qū)域、當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件、市場(chǎng)的需求狀態(tài)、自己的現(xiàn)實(shí)狀況等方面綜合考慮,安排適合于自身?xiàng)l件的立體間作套種模式,以達(dá)到增產(chǎn)增效,保證市場(chǎng)供應(yīng)的目的。
目前我國(guó)大多中藥材種植者是從其它種植業(yè)轉(zhuǎn)行而來,不具備生產(chǎn)中藥材的技術(shù)條件,甚至連作物品種是那屬、那科都不清楚。有的雖聘請(qǐng)某中醫(yī)藥大學(xué)的老師進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),但他們多數(shù)長(zhǎng)于理論,缺少實(shí)踐;在生產(chǎn)操作中出現(xiàn)問題也不能馬上采取措施,就地解決。因此,有針對(duì)性地進(jìn)行實(shí)地考察后再安排種植品種和模式,實(shí)行規(guī)范化生產(chǎn),在生產(chǎn)中隨時(shí)解決技術(shù)難題是中藥材生產(chǎn)的大勢(shì)所趨。
根據(jù)中藥材“GAP”規(guī)范化生產(chǎn)對(duì)土壤質(zhì)量的種植基本要求,其土壤耕作層內(nèi)無重金屬離子和傾倒物,如汞、鎘、鉛、銅、鋅等。土壤中的“六六六、滴滴涕”等的殘留物較少;PH值適中,土壤即不粘重,又不過輕,宜選壤土或砂壤土,且土壤中碎石、廢雜物含量少,土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)含量高,土地平整,地下水位較低,不積水,便于排灌。
目前適于我國(guó)人工種植的中藥材品種有500多種。有些品種生長(zhǎng)期較短、管理粗放,如薏苡、板藍(lán)根、丹參、地黃、白芷等;有些品種生長(zhǎng)期較長(zhǎng),效益較高,如牡丹、芍藥、杜仲等;還有一次栽植,多年收益的品種,如金銀花、山茱萸等;在種植前應(yīng)合理規(guī)劃、搭配。